Lait de vache Pasteurisé
Bresse Bleu
Bresse Bleu : Fromage industriel fabriqué pour la première fois après la Seconde Guerre mondiale dans la région dont il porte le nom. Continuer la lecture
Boule De Lille / Mimolette Française
Boule De Lille / Mimolette Française : Le nom de « boule de Lille » serait dû au fait que ce fromage fut longtemps affiné dans des caves lilloises. Continuer la lecture