Faisselle De Chèvre
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| Ce fromage fermier du Rouergue porte le nom du récipient dans lequel il est vendu. Une version industrielle de la faisselle, faite au lait de vache, se trouve partout. Ce produit se déguste à la petite cuillère. | |||
| Pays : | France – Midi Pyrénées | ||
| Type de fromage : | Lait de chèvre,Cru, Fromage frais sans croûte, non affiné | ||
| Aoc : | non | ||
| Forme : | En faisselle | ||
| Poids : | gr. | ||
| Matière grasse : | 0 % | ||
| Période production : | Du printemps à l’automne | ||
| Affinage : | |||
| A déguster avec : | Vin rouge: Côtes-d’Auvergne | ||
