Lucullus

Lucullus : Triple-crème à la pâte douce, il porte le nom d'un célèbre général et gastronome romain. Continuer la lecture →

Pierre-robert

Pierre-robert : Ce fromage artisanal de Seine-et- Marne est l'oeuvre du fromager Robert Rouzaire. Continuer la lecture →

Fromage De Monsieur / Monsieur Fromage : Ce fromage industriel est une création de « monsieur Fromage », comme le la bouille. Continuer la lecture →

Grand Vatel : Triple-crème artisanal. Robuste, il a un goût de beurre. Continuer la lecture →

La Bouille : Malgré sa haute teneur en matières grasses, ce double-crème est vieilli deux mois. Continuer la lecture →

Gratte-paille : ce fromage présente une jolie croûte fleurie et une pâte molle et tendre ivoire. Continuer la lecture →

Boursault : Fromage industriel au goût délicat un peu acide qui rappelle celui du Brie. Continuer la lecture →

Boursin : Mou et crémeux, il est délicieux tartiné sur du pain frais, accompagné de vin blanc sec. Continuer la lecture →

Brillât-savarin : Un triple-crème très populaire, le brillât-savarin est excellent comme dessert... Continuer la lecture →