Fromagée Du Larzac
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| Comme le roquefort, ce fromage fort de brebis à la saveur douce vient du Causse du Larzac, dans le Rouergue. C’est une préparation artisanale vendue en pot de grès. Bien refermer le pot après usage. | |||
| Pays : | France – Midi Pyrénées | ||
| Type de fromage : | Lait de brebis,Variable, Spécialité à base de fromage | ||
| Aoc : | non | ||
| Forme : | Bocal en grès | ||
| Poids : | 160 gr. | ||
| Matière grasse : | 50 % | ||
| Période production : | Toute l’année | ||
| Affinage : | |||
| A déguster avec : | Vin Blanc ou rosé: Sainte-Croix-du-Mont moelleux, Rivesaltes | ||
