Aoc
Abondance
Abondance : Le fromage d'alpage sent fort et son goût complexe est très particulier : équilibre d'acidité et de douceur avec un arrière-goût persistant. Continuer la lecture
Beaufort
Beaufort : Fromage de montagne fabriqué en Savoie qui se présente sous la forme d'une grande meule. Continuer la lecture