Haute Normandie
Eure (27), Seine-Maritime (76)
Gournay Frais
Gournay Frais : Ce fromage artisanal en forme de coeur est fabriqué dans le pays de Bray, en Seine- Maritime. Continuer la lecture
Livarot
Livarot : Fromage artisanal ou industriel qui porte le nom du village normand. Il est également surnommé « colonel », à cause des cinq brins de jonc ou de papier dont il est ceint, et qui rappellent les cinq galons du grade. Continuer la lecture
Camembert Affiné Au Cidre
Camembert Affiné Au Cidre : Ce fromage est la spécialité d'un fromager qui fait macérer quinze jours dans le cidre de jeunes Camemberts. Continuer la lecture
Camembert De Normandie
Camembert De Normandie : Le Camembert est partout synonyme de fromage français. Avant d'obtenir son AOC en 1983, il était déjà le plus copié au monde. Continuer la lecture