Fromages français, italiens, hollandais, québécois…

Greuilh

Greuilh
Produit fermier de la vallée de l’Ossau, dans le Béarn. Le greuilh se mange seul ou accompagné de confiture. Léger et rafraîchissant, il se marie particulièrement bien avec la gelée de coing. Vendu en paquets sous vide, il doit être consommé dans les 21 jours.
Pays : France – Aquitaine
Type de fromage : Lait de brebis,Petit-lait cru, Fromage frais au petit lait
Aoc : non
Forme : En paquets sous vide de 2 à 3 kg
Poids : gr.
Matière grasse : 0 %
Période production : De décembre à juin
Affinage :
A déguster avec : Vin rouge: Tursan
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