Vin Blanc ou rosé
Chevrotin De Macôt
Chevrotin De Macôt : Ce fromage est fabriqué dans un ancien abri de la Seconde Guerre mondiale. Continuer la lecture
Fromage Corse Niolo
Fromage Corse Niolo : Ce fromage fermier, vendu sous le nom de Niolo, il est du type du bastelicaccia de la région d'Ajaccio en Haute-Corse. Continuer la lecture
Chevrotin Du Mont-cenis
Chevrotin Du Mont-cenis : Comme son nom l'indique, ce chèvre fermier est fabriqué dans la région du Mont-Cenis en Savoie. Continuer la lecture
Fromage De Chèvre Fermier De La Tavagna
Fromage De Chèvre Fermier De La Tavagna : Le fromage lui-même est d'aspect humide et dur comme du savon. Continuer la lecture
Chevrotin De Montvalezan
Chevrotin De Montvalezan : C'est un fromage à pâte compacte, fine, de couleur ivoire, tendre et qui sent un peu le moisi. Continuer la lecture
Niolo
Niolo : C'est un fromage fermier à l'odeur puissante, de consistance collante, qui pique la langue. Continuer la lecture
Tarentais
Tarentais : Après quatre semaines d'affinage, sa croûte se couvre d'une légère couche de moisissure bleue. Continuer la lecture
Mâconnais
Mâconnais : Également connu sous le nom de chevreton de Mâcon, ce fromage fermier ou artisanal est fait soit au lait de chèvre, soit au lait de vache, soit au lait de mélange. Continuer la lecture
Taupinière
Taupinière : Fromage fermier de création récente, similaire par la forme au gaperon. Continuer la lecture