Vin rouge
Le Caussedou
Fromage De Brebis
Fromage De Brebis : Riche fromage fermier produit par le GAEC Saint-Pierre, dans le village de Meyrueis. Continuer la lecture
Fromage Fermier Pur Brebis
Fromage Fermier Pur Brebis : Le fromage présenté ici semble moelleux au centre et plus dur sur les bords. Continuer la lecture
Fromageon Fermier Au Lait Cru De Brebis
Fromageon Fermier Au Lait Cru De Brebis : De saveur douce, il est fabriqué suivant une méthode fermière traditionnelle à la ferme de J. Massebiau, à La Cavalerie, dans le Rouergue. Continuer la lecture
Le Lacandou
Le Lacandou : Fromage au lait cru du nord de l'Aveyron. Continuer la lecture
Moularen
Moularen : Fromage fermier qui existe grâce à deux femmes du village de Montlaux. Là, à 600 m d'altitude, les chutes de neige ne sont pas rares. Continuer la lecture
Abbaye De Cîteaux
Abbaye De Cîteaux : Aussi doux à l'oeil qu'au palais, il est moins fort que la plupart des autres fromages à croûte lavée. Continuer la lecture
Abbaye De La Joie Notre-dame
Abbaye De La Joie Notre-dame : Ce fromage fermier est produit par les soeurs de l'abbaye du même nom depuis 1953. Continuer la lecture
Abbaye Du Mont Des Cats
Abbaye Du Mont Des Cats : Les moines de cette abbaye située près de Godewaersvelde (la plaine de Dieu), en Flandre, ont lancé la production de ce fromage artisanal en 1890 en appliquant la recette du port-du-salut. Continuer la lecture