Vin Blanc ou rosé
Capri Lezéen
Capri Lezéen : Chaque petit fromage, produit au GAEC du Capri lezéen, est enveloppé dans une feuille de châtaignier et placé dans une boîte en bois. Continuer la lecture
Coeur Du Berry
Coeur Du Berry : Fromage artisanal, il appartient à la famille du Selles-sur-Cher, mais de forme différente. Continuer la lecture
Capricorne De Jarjat
Capricorne De Jarjat : Ce fromage fermier, fabriqué par R. Gribaldi, appartient à la famille du picodon. Il est couvert d'une moisissure au goût corsé qui pique la langue et va bien avec le vin. Continuer la lecture
Le Cornilly
Le Cornilly : Originaire du Berry, ce fromage peut être consommé à divers stades de maturation différent. Continuer la lecture
Cathelain
Cathelain : En savoyard, cathelain signifie chèvre. Le fromage peut être consommé très jeune. Continuer la lecture
Couhé-vérac
Couhé-vérac : La feuille de platane dans laquelle est enveloppé ce fromage fermier ou artisanal lui communique son parfum... Continuer la lecture
Charolais / Charolles
Charolais / Charolles : Fermier ou artisanal, il provient des plaines granitiques du Charolais, en Bourgogne. Continuer la lecture
Crottin De Pays
Crottin De Pays : Fromage fermier doux, de la région d'Albi, il est fait avec du lait de chèvre des montagnes. Continuer la lecture
Chef-boutonne
Chef-boutonne : Ce fromage fermier ou laitier devrait satisfaire le goût actuel pour les fromages jeunes de goût léger et simple. Continuer la lecture