Vin Blanc ou rosé
Picodon
Fromage Picodon : Le nom picodon, tiré de langue d'oc, signifie tout simplement piquant. Continuer la lecture
Tomme Du Faucigny
Tomme Du Faucigny : fromage à la croûte marron tirant sur le rouge couverte de moisissures naturelles grises et blanches. Continuer la lecture
Pont-l’evêque
Pont-l'evêque : Ce fromage à croûte lavée est probablement le doyen des fromages normands. Selon certaines sources, le Pont-l'Évêque serait né dans une abbaye, mais aucune preuve ne vient étayer cette théorie. Continuer la lecture
Tomme De La Frasse Fermière
Tomme De La Frasse Fermière : Fromage, originaire de Cluses, localité du Faucigny en Savoie. Il a une croûte solide, couverte de taches rouges et blanches. Continuer la lecture
Rigotte De Condrieu
Tomme Grise De Seyssel
Tomme Grise De Seyssel : Tomme artisanale produite à Seyssel, sur le Rhône en Savoie. Même quand Il est encore jeune, il possède une odeur marquante. Continuer la lecture
Rigotte Des Alpes
Rigotte Des Alpes : Fromage industriel du Dauphiné au goût assez acide mais agréable. Continuer la lecture
Coeur D’arras
Coeur D'arras : fromage à la puissante odeur de ce fromage artisanal de la famille du maroilles. Continuer la lecture
Pélardon Des Cévennes
Pélardon Des Cévennes : Ce fromage jeune, au lait de chèvre, est fabriqué près d'Alès, dans le Languedoc, où « pélardon » est un terme générique s'appliquant à tous les petits fromages de chèvre. Continuer la lecture