Vin rouge
Dauphin
Dauphin : fromage fabriqué à partir de maroilles blanc aromatisé de persil, d'estragon, de poivre et de clous de girofle. Continuer la lecture
Morbier
Morbier : Le morbier est un fromage à croûte naturelle brossée, à la pâte souple et délicate. Continuer la lecture
Mothais à La Feuille
Mothais à La Feuille : Ce chèvre fermier à la croûte collante, possède une pâte fondante au goût délicat. Continuer la lecture
Murol
Murol : Ce fromage industriel porte des traces de toile. La pâte est jaune quand elle est à point, de consistance fine, très tendre. Continuer la lecture
Murolait
Murolait : Ce fromage n'est autre que la partie centrale du murol. C'est un dérivé du Saint-Nectaire. Continuer la lecture
Neufchâtel
Neufchâtel : Fermier, artisanal ou industriel, il provient de la région de Neufchâlel, dans le pays de Bray. Continuer la lecture
Le Pavé Du Plessis
Le Pavé Du Plessis : La pâte de ce fromage rebondit légèrement sons la pression des doigts : elle est truffée de petits trous. Continuer la lecture
Baguette Laonnaise Ou Baguette De Thiérache
Baguette Laonnaise Ou Baguette De Thiérache : fromage industriel fabriqué à Laon, généralement en forme de brique. Continuer la lecture
Fromage Frais De Nîmes
Fromage Frais De Nîmes : Ce fromage frais produit de manière artisanale vient du Languedoc. Continuer la lecture